La nostra azienda si trova nel nord barese e
precisamente a Corato in provincia di Bari, in una delle zone più belle
della Puglia, dove le colline abbracciano il Castel del Monte ed a pochi
chilometri dal mare dove l'aria è particolarmente mite, ideale per la
coltivazione della vite e dell'ulivo.
L'Azienda Beltrani nasce negli anni novanta ed è
a conduzione familiare ancora piccola e per questo attenta a qualsiasi
esigenza del cliente. La filosofia dell'Azienda è proprio questa
lavorare bene per piacere e soddisfare il più possibile i bisogni, le
esigenze e le necessità del cliente. trasformazione.
L'oliva coltivata è della varietà "Coratina"
la più diffusa nella zona per l'ottima qualità di olio che si ricava,
bassa acidità(massimo 0,3%) e buone caratteristiche organolettiche
(fruttato). Il processo di raccolta è prettamente a mano e la molitura
avviene a freddo.
L'olio da noi prodotto non è filtrato ma la
decantazione è naturale per non alterare le caratteristiche
organolettiche.
I progetti dell'Azienda sono quelli prima di
tutto di ingrandirsi di più e poi realizzare un piccolo frantoio anche
questo a conduzione familiare, in modo da realizzare tutta la filiera
dalla raccolta all'imbottigliamento.
Attualmente i nostri prodotti sono i seguenti:
bottiglia da l. 0,75 bottiglia da l. 0,50 lattina da l. 3 lattina da l.
5. Spediamo in tutta Italia ed in Veneto abbiamo un referente che può
recapitare a domicilio anche piccole quantità di merce,inoltre siamo
già presenti in alcuni ristoranti della zona ed in altri punti vendita.
Il nostro indirizzo è il seguente: Via Fratti, 67 - 70033 Corato (BA) - tel/fax: +39.080.8720864 - email: giovanni_maggiulli@alice.it